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  皮婆婆燒雞店原名侯咽集皮家燒雞店,成立于一九三八年,2009年注冊成為鄆城縣皮婆婆食品有限公司,位于山東省菏澤市鄆城縣侯咽集鎮境內,創(chuàng )制者皮家燒雞后人。其產(chǎn)品風(fēng)味俱全,享譽(yù)黃河兩岸,選料考究,解放后,注重效應,融入傳統地方特色與現代科技、時(shí)尚于一體?!洞蟊娙請蟆贰吧綎|電視臺”等十多家媒體給予報道。2004年11月被中國經(jīng)濟發(fā)展協(xié)會(huì )授予“地方名吃”稱(chēng)號。2006年12月被菏澤食 品文化遺產(chǎn)調研會(huì )評為“魯西南地方傳統名吃”。2007年成為國家質(zhì)監局驗收,取得了全國工業(yè)產(chǎn)品許可證。2008年7月被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心評為“中國消費者滿(mǎn)意名特優(yōu)產(chǎn)品。2009年12月被評為“山東名吃”。

 ? ?本公司產(chǎn)品選用二斤左右的鮮活嫩公雞,采用“三管齊斷法:進(jìn)行宰殺褪毛整型后烹炸,再采用科技工藝,配以百年老湯,進(jìn)行燜煮,經(jīng)過(guò)高溫殺菌,由24項科學(xué)工序燒制而成,具有色艷型雅,熟爛脫骨、骨酥肉嫩、濃香千里 ,綿凈爽口等特點(diǎn),是家宴、旅游、饋贈親朋好友的佳品。本公司主要經(jīng)營(yíng)鮮燒雞、雞爪、雞胗、雞腿、雞頭、雞脖極其真空系列產(chǎn)品,此外還經(jīng)營(yíng)鮮豬蹄、鯉魚(yú)等其他產(chǎn)品。本公司鄭重承諾:所成產(chǎn)產(chǎn)品不含任何添加劑、防 腐劑。


皮婆婆燒雞Granny Pi

  • 選材 SELECT 選材

    嚴選用生態(tài)散養雞肉質(zhì)緊實(shí)有彈性,口感佳營(yíng)養好。

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    全程無(wú)菌生產(chǎn)工藝安全衛生,檢驗出廠(chǎng)只為每一口雞肉都可以放心食用。

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  • 傳承 inherit 傳承

    百年工藝,融入現代科技,嚴格品控標準實(shí)力鑄就品質(zhì)。

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